Text
INTERAKSI PENJUAL DAN PEMBELI SAYUR MASAK (STUDI KASUS PENJUAL SAYUR MASAK DI PALUPI)
ABSTRAK
Dwi Wahyuni, B 201 19 204, Interaksi Penjual Dan Pembeli Sayur Masak Di
Palupi (Studi Kasus Penjual Sayur Masak Di Palupi). Dibimbing Oleh Suardin
Abd Rasyid, (Pembimbing Utama), Dan Indah Ahdiah, (Pembimbing
Pendamping)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk interaksi antara penjual
dan pembeli sayur masak. Lokasi penelitian ini bertempat di kelurahan Palupi,
kecamatan Tatanga, kota Palu, Provinsi Sulawesi Tengah. Penelitian ini
dilaksanakan dengan menggunakan metode penelitian kualitatif dan menggunakan
teknik pengumpulan data berupa wawancara, observasi dan dokumentasi. Selain
menggunakan cara diatas, peneliti menggunakan penelitian pustaka dan penelitian
lapangan untuk melengkapi tulisan ini, sehingga secara teoritis dapat
dipertanggungjawabkan. Informan penelitian ini berjumlah 5 orang.
Hasil dalam penelitian ini interaksi yang ada dalam penelitian ini terbagi
menjadi dua kategori, yaitu interaksi sosial asosiatif dan disasosiatif. Dalam
interaksi sosial asosiatif dapat berupa kerja sama yaitu kerja sama antar pedagang
sayur, pedagang sayur dengan pelanggan,dan asimilasi yang terjadi di penjual
sayur dipalupi dapat dilihat pada keseharian penjual sayur ketika melakukan
transaksi jual beli dan mayoritas penjual sayur di palupi juga beragam suku
sedangkan interaksi sosial disosiatif dapat berupa persaingan yang dapat dilihat
dari ketika pedagang sayur saling berebut perhatian pelanggan, persaingan
tersebut dapat bersifat pribadi maupun bersifat kelompok namun lebih cenderung
pada persaingan pribadi, kontravensi yang dapat memicu konflik antar penjual.
Kata kunci : Interaksi, Penjual sayur , Pembeli sayur
Tidak tersedia versi lain